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Bouteille de vin rouge BIO Biodynamie
  1. Vins Rouges
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Le Chardon Masqué – Terre des Chardons

BIO/BIODYNAMIE
Catégorie : Producteurs Partenaires/Vins Rouges
10.10 TTC

12,5% vol / Millésime 2020 / 75cl

Situé dans le Gard, à la croisée des chemins de la Camargue et du Rhône, le Domaine Terre des Chardons, en biodynamie propose des vins authentiques de tempérament, entre finesse et fraicheur.

Derrière le vin

Fervent défenseur de l’environnement, Jérôme Chardon est de ce que l’on peut compter parmi les rares avant gardistes de la viticulture. En 1999, lorsqu’il reprend le domaine familial, alors dédié au maraichage et à l’arboriculture, il entreprend de cultiver ses jeunes vignes avec les techniques de la biodynamie. Discret et altruiste, il vous fera découvrir sa cave authentique, composée uniquement de matériaux naturels. Des pierres provenants des carrières du pont du Gard, aux bois des Vosges en passant par les peinture à base de pigments naturels, tout est réfléchis pour accueillir les vins dans des conditions optimales.

La robe est légère et de couleur grenat. Au nez Le Chardon Masqué expose des arômes de fruits rouges et noirs comme la framboise et la violette, ainsi que des épices poivrées. C’est un vin rouge juteux, avec une bouche gouleyante et gourmande.

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